Helpot Jauhemaksapihvit (gluteenittomat)

Tämän reseptin rakennetta ei voitu tulkita automaattisesti, joten se näytetään alkuperäisessä muodossaan.

Nämä maukkaat jauhemaksapihvit ovat helppo ja ravitseva vaihtoehto, joka sopii hyvin arkeen. Valmistusaika on lyhyt ja pihvit ovat herkullisia muusin kanssa.

Valmistusaika: 30 minuuttia Annosmäärä: 4-6 pihviä

Ainekset

• 2 kpl keitettyä perunaa
• 1 kpl muna
• 400 g jauhettua naudan maksaa
• 1 kpl sipuli
• suolaa
• musta-, valko- ja maustepippuria

Ohjeet

1. Raasta keitetyt perunat karkeaksi raasteeksi.
2. Kuutioi sipuli pieneksi. Voit halutessasi freesata sipulin kevyesti pannulla lisämaun saamiseksi.
3. Sekoita kaikki ainekset kulhossa tasaiseksi massaksi.
4. Muotoile taikinasta pihvejä.
5. Paista pihvejä pannulla keskilämmöllä, kunnes ne ovat kauniin ruskeita, mutta varo paistamasta liian pitkään, jotta ne eivät sitkisty.
6. Tarjoa pihvit esimerkiksi muusin kanssa.

Ravintosisältö (per 100 g)

• Energia: 180 kcal
• Proteiini: 22 g
• Hiilihydraatit: 10 g
• Rasva: 7 g
• Kuitu: 1 g