Ainekset
Kastike
Valmistus
- Keitä belugalinssit ohjeen mukaan ja jäähdytä.
- Sekoita kulhossa jäähtyneet linssit, pilkotut minitomaatit ja pienitetty avokado.
- Valmista kastike sekoittamalla oliiviöljy, sitruunamehu ja suola.
- Kaada kastike salaatin joukkoon ja sekoita hyvin.
- Anna salaatin tekeytyä kymmenisen minuuttia ennen tarjoilua. Vinkki: Voit tehdä salaatista ruokaisamman lisäämällä savulohta, grillikanaa tai paahdettuja pähkinöitä.
