Herkulliset kasvispihvit
Nämä maukkaat kasvispihvit ovat loistava lisäys ateriaan tai herkullinen vaihtoehto hampurilaiselle. Valmistusaika on noin 30 minuuttia ja reseptistä riittää 4 annosta.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Soseuta mustat pavut kulhossa haarukalla tai muussilla, kunnes ne ovat melko sileitä, mutta jätä hieman tekstuuria.
- Lisää kaurahiutaleet, hienonnettu sipuli, murskattu valkosipuli, hienonnettu paprika, soijakastike, chilijauhe, suola ja mustapippuri papumassaan. Sekoita hyvin, kunnes kaikki ainekset ovat yhdistyneet.
- Muotoile taikinasta neljä pihviä.
- Kuumenna oliiviöljy paistinpannussa keskilämmöllä. Paista pihvejä noin 5-7 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes ne ovat kauniin kullanruskeita.
- Tarjoa lämpiminä salaatin, leivän tai haluamasi lisukkeen kanssa.
Ravintoarvot (per annos)
| Proteiini | 7 g |
|---|---|
| Hiilihydraatit | 25 g |
| Rasva | 7 g |
| Kuitu | 6 g |
