Herkulliset Kasvispihvit
Tämä resepti tarjoaa maukkaita ja ravitsevia kasvispihvejä, jotka sopivat erinomaisesti lounaaksi tai illalliseksi. Valmistusaika on noin 30 minuuttia ja annosmäärä on 4 pihviä.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Huuhtele ja valuta mustat pavut. Soseuta ne kulhossa haarukalla tai perunasurvimella.
- Lisää kaurahiutaleet, silputtu sipuli, murskattu valkosipuli, raastettu porkkana, juustokumina, paprikajauhe sekä suola ja pippuri. Sekoita tasaiseksi massaksi.
- Muotoile massasta 4 pihviä.
- Kuumenna öljy paistinpannulla keskilämmöllä. Paista pihvejä noin 4-5 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes ne ovat kauniin kullanruskeita.
- Tarjoile lämpimänä esimerkiksi salaatin tai leivän kanssa.
Ravintoarvot (arvio)
| Energia | 180 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 8 g |
| Rasva | 4 g |
| Kuitu | 7 g |
