Herkulliset bataattiranskalaiset
Nämä rapeat bataattiranskalaiset ovat herkullinen ja terveellinen vaihtoehto perinteisille ranskalaisille. Ne sopivat loistavasti naposteltavaksi tai lisäkkeeksi.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Kuori bataatit ja leikkaa ne pitkiksi suikaleiksi.
- Laita bataattisuihkeet isoon kulhoon ja lisää joukkoon oliiviöljy, suola, mustapippuri, paprikajauhe, valkosipulijauhe ja chilijauhe. Sekoita hyvin, jotta mausteet jakautuvat tasaisesti.
- Levitä maustetut bataattisuihkeet leivinpaperilla vuoratulle uunipellille niin, etteivät ne osu toisiinsa.
- Paista bataattiranskalaisia esilämmitetyssä uunissa 220 °C:ssa noin 25-30 minuuttia, kunnes ne ovat rapeita ja kullanruskeita. Käännä ranskalaisia puolivälissä paistoaikaa.
- Ota uunista ja nauti lämpimänä esimerkiksi dipin kanssa.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 180 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 2 g |
| Hiilihydraatit | 35 g |
| Rasva | 5 g |
| Kuitu | 6 g |
