Herkulliset Kermaperunat
Kermaperunat ovat täyteläisiä ja maukkaita perunaruokia, jotka sopivat täydellisesti lisukkeeksi liharuokien kanssa. Valmistusaika on noin 1 tunti ja resepti riittää 4 hengelle.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Kuori ja viipaloi perunat ohuiksi viipaleiksi.
- Kuori ja hienonna valkosipuli.
- Voitele uunivuoka voilla.
- Asettele perunaviipaleet vuokaan kerroksittain.
- Sekoita kulhossa kerma, maito, valkosipuli, suola ja mustapippuri.
- Kaada kerma-maitoseos perunoiden päälle.
- Ripottele juustoraaste viimeiseksi kerrokseksi.
- Peitä vuoka foliolla ja paista 180 asteessa noin 40 minuuttia.
- Poista folio ja jatka paistamista vielä 15-20 minuuttia, kunnes pinta on kauniin kullanruskea.
- Anna jäähtyä hetki ennen tarjoilua.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 350 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 8 g |
| Hiilihydraatit | 45 g |
| Rasva | 15 g |
| Kuitu | 3 g |
