Herkulliset Avokado-Tomaatti Bruschetta
Tämä nopea ja helppo bruschetta-resepti tuo esiin tuoreet maut ja on täydellinen alkupala tai välipala.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Leikkaa baguette viipaleiksi ja paahda ne kevyesti uunissa tai pannulla, kunnes ne ovat kullanruskeita.
- Kuori ja pilko avokadot sekä tomaatit pieniksi kuutioiksi.
- Hienonna punasipuli ja valkosipuli.
- Sekoita avokadot, tomaatit, punasipuli, valkosipuli, balsamico ja hienonnettu basilika kulhossa. Mausta suolalla ja pippurilla.
- Lusikoi avokado-tomaattiseosta paahdettujen leipäviipaleiden päälle.
- Pirskottele päälle oliiviöljyä ennen tarjoilua.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 250 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 5 g |
| Hiilihydraatit | 30 g |
| Rasva | 12 g |
| Kuitu | 5 g |
