Herkulliset Avokado-Tomaatti Bruschetta
Kuvaus: Raikas ja maukas alkupala, joka yhdistää avokadon ja tomaatin herkullisesti. Täydellinen naposteltavaksi tai kevyeksi välipalaksi.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Leikkaa avokadot puoliksi, poista kivi ja kaavi hedelmäliha kulhoon.
- Kuori ja hienonna punasipuli sekä valkosipuli. Lisää kulhoon.
- Pilko tomaatit ja lisää ne avokadojen ja sipulien joukkoon.
- Purista limen mehu seokseen ja lisää silputtu basilika. Sekoita varovasti.
- Mausta seos suolalla ja pippurilla.
- Paahda patonkiviipaleita kevyesti pannulla tai uunissa, kunnes ne ovat kullanruskeita.
- Lusikoi avokado-tomaattiseosta paahtoleiville ja tarjoile heti.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 180 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 4 g |
| Hiilihydraatit | 20 g |
| Rasva | 9 g |
| Kuitu | 5 g |
