Herkulliset Avokado-Tomaatti Bruschettat

Valmistus

1. Leikkaa baguette viipaleiksi ja paahda ne kevyesti uunissa tai pannulla, kunnes ne ovat kullanruskeita.
2. Kuori ja hienonna punasipuli sekä valkosipuli.
3. Kuutioi avokadot ja tomaatit.
4. Sekoita kulhossa avokadon kuutiot, tomaatit, punasipuli ja murskattu valkosipuli.
5. Lisää joukkoon pilkottua basilikaa, oliiviöljyä, suolaa ja mustapippuria maun mukaan.
6. Levitä avokado-tomaattiseosta paahdetuille baguetteviipaleille.
7. Koristele tuoreilla basilikanlehdillä ja tarjoile heti.