Herkulliset Avokado-Tomaatti-Toastit

Valmistus

1. Toastaa leipäviipaleet haluamallasi tavalla.
2. Halkaise avokado, poista kivi ja lusikoi sisus kulhoon. Muussaa avokado haarukalla ja lisää sitruunamehu, suola ja pippuri. Sekoita hyvin.
3. Viipaloi tomaatti ohuiksi viipaleiksi.
4. Levitä muussattu avokado leipäviipaleiden päälle tasaisesti.
5. Aseta tomaattiviipaleet avokadon päälle.
6. Koristele halutessasi tuoreella basilikalla.
7. Tarjoile heti ja nauti!