Herkulliset Avokado-Tomaatti Toastit

Valmistus

1. Toastaa täysjyväleipäviipaleet kullanruskeiksi.
2. Samaan aikaan, halkaise avokado, poista kivi ja kaavi massa kulhoon.
3. Muussaa avokado haarukalla ja lisää sitruunamehu, suola ja pippuri. Sekoita hyvin.
4. Viipaloi tomaatti ohueksi.
5. Levitä muussattu avokado leipäviipaleiden päälle.
6. Aseta tomaatinviipaleet avokadon päälle.
7. Koristele tuoreella basilikalla, jos käytät.
8. Tarjoile heti ja nauti!