Herkulliset itse tehdyt hampurilaiset

Valmistus

1. Sekoita jauheliha, suola, mustapippuri ja valkosipulijauhe kulhossa.
2. Muotoile taikinasta neljä pihviä.
3. Kuumenna grilli tai paistinpannu keskilämmölle ja paista pihvejä noin 4-5 minuuttia kummaltakin puolelta tai kunnes ne ovat kypsiä.
4. Lisää juustoviipaleet pihvien päälle ja anna niiden sulaa hetken aikaa.
5. Paista samalla hampurilaissämpylöitä kevyesti pannulla tai grillissä.
6. Kokoa hampurilaiset: laita sämpylän pohjalle salaattia, pihvi, tomaatti ja ketsuppi sekä sinappi maun mukaan. Peitä sämpylän yläosalla.
7. Tarjoile heti ja nauti!