Herkulliset Kanaa ja Kasviksia Wokissa

Valmistus

1. Leikkaa kananrintafileet suikaleiksi.
2. Kuumenna öljy wokkipannussa keskilämmöllä.
3. Lisää kanan suikaleet pannulle ja paista niitä noin 5 minuuttia, kunnes ne ovat kypsiä ja kullanruskeita.
4. Leikkaa paprika, kesäkurpitsa, porkkana ja herkkusienet suikaleiksi.
5. Lisää vihannekset pannulle kanan joukkoon ja paista noin 5-7 minuuttia, kunnes kasvikset ovat pehmeitä mutta vielä hieman rapsakoita.
6. Hienonna valkosipulinkynnet ja lisää ne pannulle. Paista vielä noin minuutti.
7. Kaada soijakastike pannulle ja sekoita hyvin. Mausta suolalla ja pippurilla maun mukaan.
8. Tarjoile heti ja koristele tuoreella persiljalla.