Herkulliset Kanaa ja Kasviksia Wokissa

Tämä nopea ja maukas wokkiannos on täydellinen arki-iltoihin. Se yhdistää mehevän kanan, värikkäät kasvikset ja herkullisen kastikkeen, mikä tekee siitä sekä ravitsevan että täyttävän.

  • Aika 30 minuuttia
  • Annokset 4
  • kcal 350 / annos

Hyppää ohjeeseen

Julkaistu

Ainekset

Valmistus

  1. Leikkaa kana suikaleiksi ja mausta suolalla ja pippurilla.
  2. Kuumenna öljy wokkipannussa keskilämmöllä. Lisää kananpalat ja paista, kunnes ne ovat kauniin kullanruskeita ja kypsiä. Ota kana pannulta ja laita sivuun.
  3. Leikkaa kasvikset: paprika, kesäkurpitsa ja porkkana suikaleiksi. Lisää vihreät pavut.
  4. Lisää kasvikset pannulle ja paista noin 5-7 minuuttia, kunnes ne ovat pehmeitä mutta vielä rapeita.
  5. Hienonna valkosipuli ja lisää se pannulle kasvisten joukkoon. Paista vielä minuutti.
  6. Sekoita soijakastike, hunaja ja riisiviinietikka kulhossa. Kaada kastike pannulle ja sekoita hyvin.
  7. Lisää paistettu kana takaisin pannulle ja sekoita kaikki ainekset yhteen. Kuumenna vielä muutama minuutti.
  8. Tarjoile heti tuoreen korianterin kanssa.

Ravintoarvot (per annos)

Energia350 kcal
Proteiini30 g
Rasva15 g
Kuitu5 g

Katso myös