Herkulliset Kanaa ja Vihanneksia Wokissa

Valmistus

1. Leikkaa kananrintafileet suikaleiksi.
2. Kuumenna öljy wokkipannussa keskilämmöllä.
3. Lisää kanasuikaleet pannulle ja paista, kunnes ne ovat kauniin kullanruskeita ja kypsiä, noin 5-7 minuuttia.
4. Lisää murskattu valkosipuli ja paista vielä minuutti.
5. Lisää suikaloidut paprikat, viipaloitu kesäkurpitsa ja parsakaali pannulle. Paista vihanneksia noin 5 minuuttia, kunnes ne ovat hieman pehmenneet mutta vielä rapeita.
6. Sekoita soijakastike ja hunaja keskenään, kaada seos wokkiin ja sekoita hyvin. Mausta suolalla ja pippurilla.
7. Anna paistua vielä minuutti, jotta maut sekoittuvat hyvin.
8. Tarjoile heti ja koristele tuoreella korianterilla, jos käytät.