Herkulliset Kanaa ja Vihanneksia Wokissa

Valmistus

1. Leikkaa kananrintafileet suikaleiksi ja marinoi ne soijakastikkeessa noin 10 minuuttia.
2. Kuori ja viipaloi porkkanat, paprika ja kesäkurpitsa.
3. Kuumenna öljy suuressa wokki- tai paistokasarissa keskilämmöllä.
4. Lisää marinoinut kanasuikaleet ja paista, kunnes kana on kypsää ja kauniin kullanruskeaa.
5. Lisää valkosipuli ja inkivääri, paista vielä minuutti.
6. Lisää vihannekset ja herneet, jatka paistamista kunnes vihannekset ovat hieman pehmenneet, noin 5-7 minuuttia.
7. Mausta suolalla ja pippurilla maun mukaan.
8. Tarjoile heti ja ripottele päälle seesaminsiemeniä.