Herkulliset Kanaa ja Vihanneksia

Valmistus

1. Leikkaa broilerinfileet suikaleiksi ja mausta ne suolalla, mustapippurilla ja paprikajauheella.
2. Kuumenna oliiviöljy paistinpannussa keskilämmöllä. Lisää broilerisuikaleet ja paista kunnes ne ovat kypsiä ja kauniin kullanruskeita, noin 8-10 minuuttia.
3. Leikkaa punainen paprika, kurkku ja avokado kuutioiksi. Puolita kirsikkatomaatit.
4. Yhdistä kaikki vihannekset suuressa kulhossa ja lisää paistetut broilerisuikaleet.
5. Valuta balsamico salaatin päälle ja sekoita hyvin.
6. Tarjoile heti ja nauti!