Herkulliset Kanaa ja Vihanneksia

Valmistus

1. Leikkaa kananrintafileet suikaleiksi ja mausta suolalla, pippurilla, oreganolla ja paprikajauheella.
2. Kuumenna oliiviöljy paistinpannussa keskilämmöllä.
3. Lisää kananpalat pannulle ja paista, kunnes ne ovat kauniin kullanruskeita ja kypsiä, noin 5-7 minuuttia.
4. Leikkaa vihannekset suikaleiksi. Lisää pannulle paprika, kesäkurpitsa ja punasipuli. Paista noin 5 minuuttia, kunnes vihannekset ovat hieman pehmenneet.
5. Lisää hienoksi hakattu valkosipuli ja paista vielä minuutti.
6. Tarjoile ruoka lämpimänä, koristele tuoreella persiljalla.