Herkulliset Kananfileet Yrttikastikkeella

Valmistus

1. Kuumenna oliiviöljy paistinpannussa keskilämmöllä.
2. Mausta kananfileet suolalla ja mustapippurilla, ja paista ne pannulla molemmin puolin noin 6-7 minuuttia, kunnes ne ovat kypsiä ja kauniin kullanruskeita.
3. Ota kananfileet pannulta ja peitä ne foliolla, jotta ne pysyvät lämpiminä.
4. Lisää pannulle hienonnettu valkosipuli ja paista hetki, kunnes se tuoksuu.
5. Lisää pannulle tuoreet yrtit, kerma ja sitruunan mehu. Anna kastikkeen kiehua miedolla lämmöllä noin 5 minuuttia.
6. Tarjoa kananfileet yrttikastikkeen kanssa ja nauti!