Herkulliset Kananmuna-Avokadoleivät
Kuvaus: Tämä nopea ja ravitseva aamiainen yhdistää kermaisen avokadon ja proteiinirikkaat kananmunat. Erinomainen valinta kiireisiin aamuihin!
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Keitä kananmunat haluamasi kypsyyden mukaan (noin 6-8 minuuttia pehmeäksi).
- Paahda täysjyväleipäviipaleet kullanruskeiksi.
- Halkaise avokado, poista kivi ja kuori. Muussaa avokado kulhossa ja lisää sitruunamehu, suola ja pippuri.
- Levitä avokadomuhennos paahtoleipien päälle.
- Kuori kypsät kananmunat ja leikkaa ne viipaleiksi. Aseta kananmunaviipaleet avokadon päälle.
- Koristele tuoreilla yrteillä, jos käytät.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 350 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 14 g |
| Hiilihydraatit | 30 g |
| Rasva | 20 g |
| Kuitu | 8 g |
