Herkulliset Kananmuna-avokadoleivät
Kuvaus: Nämä ravitsevat kananmunan ja avokadon yhdistävät leivät ovat täydellinen aamupala tai kevyt lounas. Ne ovat nopeita valmistaa ja täynnä makua!
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Keitä kananmunat haluamasi kypsyysasteen mukaan (noin 7-9 minuuttia).
- Kun kananmunat ovat kypsyneet, laita ne kylmään veteen jäähtymään.
- Samalla pa toastaa täysjyväleipä viipaleet paahtimessa tai pannulla.
- Muussaa avokado kulhossa haarukalla. Lisää suolaa, pippuria ja sitruunamehua maun mukaan.
- Kuori ja pilko jäähtyneet kananmunat.
- Levitä avokadomousse paahtoleiville.
- Lisää päälle viipaloidut kananmunat.
- Koristele tuoreilla yrteillä, jos haluat.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 350 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 12 g |
| Hiilihydraatit | 30 g |
| Rasva | 20 g |
| Kuitu | 8 g |
