Herkulliset Kananmuna-Avokadoleivät
Tämä ravitseva ja täyttävä aamiainen yhdistää avokadon kermaisuuden ja kananmunan proteiinin. Valmistusaika on vain 15 minuuttia, ja saat kaksi annosta.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Paahda täysjyväleipäviipaleet kullanruskeiksi.
- Keitä kananmunat haluamasi kypsyysasteen mukaan (noin 6-8 minuuttia).
- Samaan aikaan, halkaise avokado, poista kivi ja lusikoi hedelmäliha kulhoon. Muusaa avokado haarukalla ja mausta suolalla, mustapippurilla ja sitruunamehulla.
- Levitä avokadomussukka paahtoleiville.
- Kuori keitetyt kananmunat ja leikkaa ne puoliksi. Aseta kananmunanpuolikkaat avokadon päälle.
- Koristele tuoreilla yrteillä ennen tarjoilua.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 350 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 14 g |
| Hiilihydraatit | 30 g |
| Rasva | 20 g |
| Kuitu | 8 g |
