Herkulliset Kananmuna-avokadoleivät
Tämä herkullinen resepti yhdistää avokadon ja kananmunan täydelliseksi aamiaiseksi tai välipalaksi. Valmistusaika on vain 10 minuuttia, ja annoksia on 2.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Paahda täysjyväleipäviipaleet haluamasi rapeuden mukaan.
- Keitä tai paista kananmunat haluamallasi tavalla (esimerkiksi täydellinen ylikypsä tai pehmeä).
- Samaan aikaan, muussaa avokado kulhossa haarukalla. Lisää suolaa, pippuria ja halutessasi sitruunamehua maun mukaan.
- Levitä muussattu avokado paahtoleivän päälle.
- Lisää keitetyt tai paistetut kananmunat avokadon päälle.
- Koristele halutessasi tuoreella basilikalla tai korianterilla.
- Tarjoile heti ja nauti!
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 350 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 14 g |
| Hiilihydraatit | 34 g |
| Rasva | 18 g |
| Kuitu | 10 g |
