Herkulliset Kinkku- ja Juustopastat

Valmistus

1. Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan suolatussa vedessä. Valuta ja säästä hieman keitinvettä.
2. Kuumenna oliiviöljy suuressa paistokasarissa keskilämmöllä. Lisää hienonnettu sipuli ja valkosipuli, paista kunnes ne ovat pehmeitä.
3. Lisää kinkku pannulle ja paista vielä muutama minuutti.
4. Kaada kerma ja maito pannulle, sekoita hyvin. Lisää raastettu juusto ja sekoita, kunnes juusto on sulanut.
5. Lisää keitetty pasta pannulle ja sekoita tasaisesti. Tarvittaessa lisää hieman keitinvettä, jotta seoksesta tulee kermaisempi.
6. Mausta suolalla ja pippurilla maun mukaan.
7. Tarjoile heti persiljalla koristeltuna.