Herkulliset Pastat Integrale Kermakastikkeessa

Valmistus

1. Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan suolatussa vedessä. Valuta ja säästä hieman keitinvettä.
2. Kuumenna oliiviöljy paistinpannussa keskilämmöllä. Lisää silputtu sipuli ja murskattu valkosipuli, paista kunnes ne ovat pehmeitä.
3. Lisää sienet ja paprika pannulle, paista noin 5 minuuttia kunnes ne ovat kypsiä.
4. Kaada ruokakerma pannulle ja sekoita hyvin. Anna kastikkeen kiehua miedolla lämmöllä noin 5-7 minuuttia.
5. Lisää herneet ja keitetty pasta kastikkeeseen. Sekoita hyvin ja lisää tarvittaessa hieman keitinvettä, jos kastike on liian paksua.
6. Mausta suolalla ja pippurilla. Tarjoile tuoreen basilikan tai persiljan kanssa.