Kermainen Pasta Broccolilla

Valmistus

1. Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan runsaassa suolavedessä. Lisää broccolit pastan joukkoon viimeisten 3 minuutin ajaksi. Valuta pasta ja broccoli.
2. Kuumenna oliiviöljy suuressa paistinpannussa keskilämmöllä. Lisää murskattu valkosipuli ja kuullota noin minuutin ajan, kunnes se on hieman pehmennyt.
3. Lisää kerma pannulle ja sekoita hyvin. Anna kiehua miedolla lämmöllä muutama minuutti, kunnes kastike hieman paksuuntuu.
4. Lisää valutettu pasta ja broccoli kastikkeeseen. Sekoita hyvin, jotta kaikki ainekset yhdistyvät.
5. Lisää raastettu parmesanjuusto ja mausta suolalla sekä mustapippurilla. Sekoita vielä kerran.
6. Tarjoile heti, koristele tuoreella basilikalla, jos haluat.