Nopeat ja Maukkaita Pasta-annokset

Tämän reseptin rakennetta ei voitu tulkita automaattisesti, joten se näytetään alkuperäisessä muodossaan.

Ranskalaisin viivoin ainesosaluettelo:

• 200 g pastaa (spagetti tai penne)
• 2 rkl oliiviöljyä
• 2 valkosipulinkynttä, silputtuna
• 1 dl kirsikkatomaatteja, puolikkaina
• 100 g pinaattia
• 50 g parmesanjuustoa, raastettuna
• Suolaa ja pippuria maun mukaan
• Tuoretta basilikaa koristeluun

Valmistusaika: 20 minuuttia Annosmäärä: 2

Ohje:

1. Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan suolatussa vedessä. Valuta ja säästä hieman keitinvettä.
2. Kuumenna oliiviöljy paistokasarissa keskilämmöllä. Lisää silputtu valkosipuli ja paista noin 1 minuutti, kunnes se on kullanruskeaa.
3. Lisää kirsikkatomaatit ja paista niitä noin 3-4 minuuttia, kunnes ne pehmenevät.
4. Lisää pinaatti ja sekoita, kunnes se wilttaa. Mausta suolalla ja pippurilla.
5. Sekoita keitetty pasta kasvisten joukkoon. Lisää tarvittaessa hieman keitinvettä, jotta koostumus pysyy kosteana.
6. Raasta parmesanjuusto annoksen päälle ja koristele tuoreella basilikalla ennen tarjoilua.

Ravintosisältö (per annos):

• Energia: 450 kcal
• Proteiini: 15 g
• Hiilihydraatit: 60 g
• Rasva: 15 g
• Kuitu: 5 g