Jauhomato-ruokaresepti

Valmistus

1. Kuumenna oliiviöljy pannulla keskilämmöllä.
2. Lisää murskattu valkosipuli ja silputtu sipuli pannulle. Kuullota, kunnes sipulit ovat pehmeitä.
3. Lisää kuutioitu paprika pannulle ja paista muutama minuutti.
4. Lisää jauhomadat pannulle ja sekoita hyvin. Paista vielä noin 5-7 minuuttia, kunnes madot ovat kullanruskeita.
5. Mausta suolalla ja pippurilla maun mukaan.
6. Tarjoile lämpimänä, koristeltuna tuoreella persiljalla.