Jouluolut ja kinkku - makupari
Tässä reseptissä yhdistyvät jouluoluen makumaailma ja herkullinen kinkku. Tämä on täydellinen tarjoilu joulupöytään, kun haluat nauttia mauista yhdessä.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Esilämmitä uuni 175 asteeseen.
- Sekoita kulhossa olut, hunaja, sinappi, soijakastike, mustapippuri ja suola.
- Aseta kinkku uunivuokaan ja kaada marinade seos kinkun päälle.
- Lisää laakerinlehdet kinkun ympärille.
- Peitä vuoka foliolla ja paista kinkkua uunissa noin 1,5 tuntia.
- Poista folio ja paista vielä noin 30 minuuttia, kunnes kinkku on kauniin kullanruskea.
- Anna kinkun levätä ennen viipalointia ja tarjoa esimerkiksi joululaatikoiden ja perunoiden kera.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 350 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 30 g |
| Hiilihydraatit | 15 g |
| Rasva | 18 g |
