Joulupöydän herkku
Kuvaus: Tämä joulupöydän herkku yhdistää perinteiset maut ja raikkaat ainekset. Täydellinen nautittavaksi samppanjan kera.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Leikkaa graavilohi ohuiksi viipaleiksi ja asettele lautaselle.
- Lisää siianmäti graavilohen viereen.
- Asettele kesäsilliä lautaselle graavilohen ja siianmädin ympärille.
- Valmista kastike sekoittamalla smetana, hienonnettu punasipuli, tuoreet yrtit ja mustapippuri.
- Kaada kastiketta kala-annosten päälle.
- Purista sitruunasta mehua annosten päälle ja tarjoile samppanjan kanssa.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 250 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 20 g |
| Hiilihydraatit | 5 g |
| Rasva | 15 g |
| Kuitu | 1 g |
