Joulupöydän Herkkuvalikoima

Valmistus

1. Valmista joulukinkku paistamalla se uunissa ohjeiden mukaan, kunnes se on kauniin kullanruskea ja hyvin kypsä.
2. Valmista laatikot: keitä ja muusaa perunat, porkkanat ja lantut. Lisää mausteita ja kermaa, ja paista laatikot uunissa.
3. Valmista lihapullat: sekoita jauheliha, sipuli, kananmunat ja mausteet. Muotoile pyöryköiksi ja paista pannulla.
4. Valmista rosolli sekoittamalla keitettyjä juureksia, omenaa ja maustekurkkua. Mausta etikka-öljyseoksella.
5. Tee sienisalaatti sekoittamalla paistettuja sieniä, sipulia ja maustekurkkua kermassa.
6. Asettele kalafileet tarjoiluastialle ja lisää päälle sitruunamehua ja tilliä.
7. Tarjoile juustot ja hillokkeet erikseen.
8. Viimeistele kattaus suklaalla ja muilla herkuilla.