Juhannusaaton Kesäkeitto

Kesäkeitto, joka tuo kesän maut lautaselle. Tämä herkullinen ja värikäs keitto on täydellinen keino nauttia kesäpäivistä.

  • Aika 30 minuuttia
  • Annokset 4-6 annosta
  • kcal 220 / annos

Hyppää ohjeeseen

Julkaistu

Ainekset

Valmistus

  1. Kuori ja pilko perunat, porkkanat ja sipuli.
  2. Kuumenna kattilassa tilkka öljyä ja kuullota sipulia muutama minuutti.
  3. Lisää kattilaan perunat, porkkanat ja kasvisliemi. Keitä noin 10 minuuttia.
  4. Lisää pilkottu kesäkurpitsa ja vihreät pavut. Jatka keittämistä vielä 5-10 minuuttia, kunnes kaikki kasvikset ovat kypsiä.
  5. Sekoita joukkoon kerma ja mausta suolalla, pippurilla ja tuoreella tillillä.
  6. Tarjoile lämpimänä ja nauti kesäisestä mausta!

Ravintoarvot (per annos)

Energia220 kcal
Proteiini6 g
Hiilihydraatit30 g
Rasva10 g
Kuitu4 g

Samankaltaisia reseptejä