Juustoinen pinaatti-vihanneskeitto

Valmistus

1. Kiehauta vesi kattilassa ja lisää kasvisliemikuutio. Sekoita, kunnes kuutio liukenee.
2. Lisää peruna-purjosekoitus ja kasvissuikaleet kiehuvaan liemeen. Keitä noin 10-15 minuuttia, kunnes vihannekset ovat pehmeitä.
3. Lisää pakastepinaatti keittoon ja anna sen sulata. Sekoita hyvin.
4. Kaada ruokakerma keittoon ja sekoita. Anna lämmetä miedolla lämmöllä.
5. Raasta juusto ja lisää se keittoon. Sekoita, kunnes juusto on sulanut.
6. Mausta suolalla ja pippurilla maun mukaan. Tarjoile kuumana. Nauti herkullisesta juustoisesta pinaatti-vihanneskeitosta!