Kaksintaistelujen herkku: Kalaruoka

Valmistus

1. Kuumenna oliiviöljy paistinpannussa keskilämmöllä.
2. Lisää hienonnettu valkosipuli ja paista sitä noin minuutin ajan, kunnes se on kullanruskea.
3. Lisää kala pannulle ja paista molemmin puolin noin 4-5 minuuttia, kunnes se on kypsää.
4. Purista sitruunan mehu kalan päälle ja raasta myös hieman sitruunankuorta.
5. Keitä vihreät pavut suolavedessä noin 3-4 minuuttia, kunnes ne ovat napakoita.
6. Tarjoile kala vihreiden papujen ja tuoreiden yrttien kera.