Tämän reseptin rakennetta ei voitu tulkita automaattisesti, joten se näytetään alkuperäisessä muodossaan.
Ainekset:
- 1 kukkakaali
- Kalkkunafileetä
- 8 pientä salottisipulia tai uuden sadon sipulia
- 8 perunaa
- 2 valkosipulinkynttä
- 2 rkl soijakastiketta
- 1 dl persiljaa
- Kasviöljyä
Ohjeet:
- Valmista marinadi sekoittamalla soijakastike, pilkottu valkosipuli ja silputtu persilja.
- Paloittele kalkkunafileet, kukkakaali ja puolita sipulit. Lisää ne marinadiin ja sekoita hyvin.
- Anna marinoitua jääkaapissa noin pari tuntia.
- Pese ja keitä perunat kevyesti.
- Pujottele marinoidut ainekset varrastikkuihin vuorotellen kalkkunan, kukkakaalin ja sipulin kanssa.
- Grillaa vartaat kypsiksi ja tarjoa keitettyjen perunoiden kanssa.