Kanapasta kermakastikkeessa

Valmistus

1. Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan suolatussa vedessä. Valuta ja säästä hieman keitinvettä.
2. Pilko broilerinfileet suupaloiksi. Kuori ja hienonna sipuli ja valkosipuli.
3. Kuumenna oliiviöljy paistinpannussa keskilämmöllä. Lisää sipuli ja valkosipuli, kuullota kunnes ne ovat pehmeitä.
4. Lisää broilerinpalat pannulle ja paista, kunnes ne ovat kypsiä ja kullanruskeita.
5. Kaada ruokakerma pannulle ja sekoita hyvin. Anna kastikkeen kiehua muutama minuutti.
6. Lisää valutettu pasta pannulle ja sekoita. Jos kastike on liian paksua, lisää hieman keitinvettä.
7. Raasta parmesanjuusto pastan päälle ja sekoita. Mausta suolalla ja pippurilla.
8. Tarjoile tuoreiden yrttien kanssa.