Pasta Arrabbiata
Pasta Arrabbiata on herkullinen ja mausteinen italialainen ruoka, joka on täydellinen nopeasti valmistettavaksi. Tämä resepti tuo esiin tomaatin ja valkosipulin voimakkaat maut.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Keitä pasta suolalla maustetussa vedessä pakkauksen ohjeen mukaan, kunnes se on al dente. Valuta pasta.
- Kuumenna oliiviöljy suuressa paistokasarissa keskilämmöllä.
- Lisää pilkotut valkosipulit ja chilipalat. Paista noin 1-2 minuuttia, kunnes valkosipuli on kullanruskeaa.
- Lisää säilyketomaatit, suola ja mustapippuri. Anna kastikkeen kiehua miedolla lämmöllä noin 10 minuuttia.
- Sekoita keitetty pasta kastikkeen joukkoon ja kuumenna hetki.
- Tarjoile annokset tuoreen basilikan ja raastetun parmesan-juuston kanssa.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 350 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 12 g |
| Hiilihydraatit | 50 g |
| Rasva | 12 g |
| Kuitu | 3 g |




