Herkulliset Kasvispihvit

Nämä kasvispihvit ovat maukkaita ja terveellisiä vaihtoehtoja, jotka sopivat täydellisesti lisukkeeksi tai pääruoaksi.

  • Aika 30 minuuttia
  • Annokset 4
  • kcal 220 / annos

Hyppää ohjeeseen

Julkaistu

Ainekset

Valmistus

  1. Soseuta kikherneet kulhossa, kunnes ne ovat suurin piirtein tasaisia.
  2. Lisää kaurahiutaleet, sipuli, valkosipuli, paprika, yrtit, kumina, paprikajauhe, suola ja pippuri. Sekoita hyvin.
  3. Muotoile taikinasta pihvejä, noin 5 cm halkaisijaltaan.
  4. Kuumenna oliiviöljy paistinpannussa keskilämmöllä. Paista pihvejä 4-5 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes ne ovat kullanruskeita ja rapeita.
  5. Tarjoile lämpimänä esimerkiksi salaatin tai leivän kanssa.

Ravintoarvot (per annos)

Energia220 kcal
Proteiini10 g
Hiilihydraatit30 g
Rasva7 g
Kuitu6 g

Katso myös