Herkulliset Kasvispihvit
Tämä resepti tarjoaa maukkaita ja ravinteikkaita kasvispihvejä, jotka sopivat täydellisesti pääruoaksi tai lisukkeeksi.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Keitä ja purista perunat.
- Raasta porkkana ja kesäkurpitsa.
- Hienonna sipuli.
- Sekoita kaikki ainekset kulhossa: perunat, porkkana, kesäkurpitsa, sipuli, kaurahiutaleet, suola, mustapippuri, basilika ja vehnäjauhot.
- Muotoile taikinasta pihvejä.
- Kuumenna öljy pannulla keskilämmöllä.
- Paista pihvejä molemmin puolin noin 4-5 minuuttia, kunnes ne ovat kauniin kullanruskeita.
- Tarjoile lämpimänä esimerkiksi salaatin tai kastikkeen kera.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 180 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 4 g |
| Hiilihydraatit | 28 g |
| Rasva | 7 g |
| Kuitu | 5 g |
