Kaurapuuro Afrikkalaiseen tapaan

Valmistus

1. Keitä vesi tai maito kattilassa.
2. Lisää kaurahiutaleet ja ripaus suolaa. Sekoita hyvin.
3. Anna puuron kiehua miedolla lämmöllä noin 5-10 minuuttia, kunnes se on sopivan paksuista.
4. Lisää rusinat, kurpitsan siemenet, seesaminsiemenet ja pähkinät puuron joukkoon.
5. Anna puuron hautua vielä muutama minuutti, jotta ainekset lämpenevät.
6. Tarjoile lämpimänä, halutessasi makeuta hunajalla tai vaahterasiirapilla.