Kermainen Brokkoli- ja Kana-pasta

Valmistus

1. Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan suolatussa vedessä, kunnes se on al dente. Valuta ja jätä sivuun.
2. Pilko brokkoli pieniksi kukinnoiksi ja keitä niitä muutama minuutti, kunnes ne ovat hieman pehmenneet. Valuta ja laita sivuun.
3. Leikkaa kananrinnat suikaleiksi. Kuumenna oliiviöljy paistinpannussa keskilämmöllä ja lisää kananpalat. Kypsennä, kunnes kana on kullanruskeaa ja kypsää, noin 5-7 minuuttia. Lisää hienonnettu valkosipuli ja kypsennä vielä minuutti.
4. Lisää pannulle keitetty pasta, brokkoli ja kermaviili. Sekoita hyvin ja lämmitä muutaman minuutin ajan, kunnes seos on kuumaa.
5. Lisää juustoraaste ja sekoita, kunnes juusto sulautuu. Mausta suolalla ja pippurilla maun mukaan.
6. Tarjoile heti ja koristele tuoreella basilikalla, jos haluat.