Kermainen Brokkoli-Kana Paistos

Valmistus

1. Keitä brokkoli suolavedessä noin 3-4 minuuttia, kunnes se on hieman pehmennyt. Valuta ja laita sivuun.
2. Kuumenna oliiviöljy paistokasarissa keskilämmöllä. Lisää sipuli ja valkosipuli, paista kunnes ne ovat pehmeitä.
3. Lisää kananrintafileet ja paista, kunnes ne ovat kypsiä ja kullanruskeita. Mausta suolalla, pippurilla ja paprikajauheella.
4. Sekoita joukkoon keitetty brokkoli ja kerma. Anna hautua miedolla lämmöllä noin 5 minuuttia.
5. Lisää juustoraaste ja sekoita, kunnes juusto on sulanut.
6. Tarjoile kuumana, koristele halutessasi tuoreella persiljalla.