Kermainen Brokkoli-Pastavuoka
Kermainen brokkoli-pastavuoka on herkullinen ja ravitseva ruoka, joka sopii mainiosti arkeen tai juhlaan. Valmistusaika on noin 45 minuuttia ja se riittää 4 hengelle.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan suolatussa vedessä. Lisää brokkoli pasta-astian keitinveteen viimeisten 3 minuutin ajaksi. Valuta pasta ja brokkoli.
- Kuori ja pilko sipuli ja valkosipuli. Kuumenna oliiviöljy suuressa paistokasarissa keskilämmöllä ja lisää sipuli ja valkosipuli. Kuullota, kunnes sipuli on pehmeä.
- Lisää kerma ja timjami paistokasariin ja sekoita hyvin. Anna kiehua miedolla lämmöllä noin 5 minuuttia.
- Lisää keitetty pasta ja brokkoli kastikkeeseen. Sekoita hyvin ja mausta suolalla ja pippurilla.
- Kaada seos uunivuokaan ja ripottele päälle raastettu juusto.
- Paista uunissa 200 asteessa noin 20 minuuttia tai kunnes juusto on kauniin kullanruskea.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 450 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 15 g |
| Hiilihydraatit | 60 g |
| Rasva | 18 g |
| Kuitu | 4 g |
