Kermainen Pasta Pinaatilla ja Broilerilla

Valmistus

1. Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan suolatussa vedessä. Valuta ja jätä odottamaan.
2. Pilko sipuli ja valkosipuli. Kuumenna oliiviöljy paistokasarissa keskilämmöllä ja kuullota sipulia ja valkosipulia, kunnes ne ovat pehmeitä.
3. Leikkaa broilerfileet suikaleiksi ja lisää ne paistokasariin. Paista, kunnes broileri on kypsää ja kauniin kullanruskeaa.
4. Lisää tuore pinaatti paistokasariin ja sekoita, kunnes se kutistuu.
5. Kaada kerma joukkoon ja sekoita hyvin. Mausta suolalla ja pippurilla.
6. Lisää keitetty pasta kastikkeen joukkoon ja sekoita, kunnes pasta on täysin peittynyt kastikkeella.
7. Tarjoile annokset raastetun parmesanjuuston kanssa.