Kermainen Pasta Pinaatilla ja Kanaa

Valmistus

1. Keitä pasta ohjeen mukaan suolatussa vedessä, kunnes se on al dente. Valuta ja jätä sivuun.
2. Kuumenna oliiviöljy suuressa paistinpannussa keskilämmöllä. Lisää kananrintafileet ja paista molemmin puolin, kunnes ne ovat kypsiä ja kullanruskeita. Mausta suolalla ja pippurilla.
3. Ota kanat pannulta ja pilko ne suupaloiksi.
4. Lisää pannulle valkosipuli ja paista hetki, kunnes se tuoksuu. Lisää sitten pinaatti ja kypsennä, kunnes se on kuihtunut.
5. Kaada kerma pannulle ja sekoita hyvin. Lisää raastettu parmesanjuusto ja sekoita, kunnes juusto on sulanut.
6. Lisää keitetty pasta ja kanapalat pannulle. Sekoita kaikki ainekset hyvin yhteen ja kuumenna tarvittaessa.
7. Tarjoile heti ja koristele tuoreella basilikalla, jos haluat.