Kermainen Pasta Pinaattikastikkeella

Valmistus

1. Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan suolatussa vedessä. Valuta ja säästä hieman keitinvettä.
2. Pilko sipuli ja valkosipuli. Kuumenna oliiviöljy pannulla ja kuullota sipuli ja valkosipuli pehmeiksi.
3. Lisää tuore pinaatti pannulle ja paista, kunnes se on kuihtunut.
4. Kaada kerma pannulle ja sekoita hyvin. Anna kastikkeen kiehua miedolla lämmöllä muutama minuutti.
5. Mausta kastike suolalla ja pippurilla. Jos kastike on liian paksua, voit lisätä hieman keitettyä pastavettä.
6. Sekoita keitetty pasta kastikkeen joukkoon ja tarjoile heti. Halutessasi raasta päälle parmesaanijuustoa.