Kermainen Pasta Pinaattikastikkeella
Tämä herkullinen ja täyteläinen pasta annos valmistuu nopeasti ja sopii täydellisesti arki-illalliselle. Valmistusaika noin 30 minuuttia.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan suolatussa vedessä. Valuta ja säästä hieman keitinvettä.
- Kuumenna oliiviöljy suuressa pannussa keskilämmöllä. Lisää hienonnettu valkosipuli ja kuullota, kunnes se on pehmeää ja tuoksuvaa.
- Lisää tuore pinaatti pannulle ja kypsennä, kunnes se on wilted.
- Kaada kerma pannulle ja sekoita joukkoon raastettu parmesanjuusto. Anna kastikkeen kiehua miedolla lämmöllä muutama minuutti.
- Sekoita keitetty pasta kastikkeen joukkoon. Lisää tarvittaessa hieman keitinvettä, jos kastike on liian paksua. Mausta suolalla ja pippurilla.
- Tarjoile pasta lämpimänä ja koristele tuoreilla yrteillä.


