Kermainen Pasta Pinaattikastikkeella
Kermainen pasta, joka on maustettu tuoreella pinaatilla ja parmesanjuustolla. Tämä ruoka on nopea ja herkullinen vaihtoehto arki-illalliselle.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan suolatussa vedessä. Valuta ja säästä noin 1 dl keitinvettä.
- Kuumenna oliiviöljy isossa paistokasarissa keskilämmöllä. Lisää hienonnettu valkosipuli ja kuullota sitä noin minuutin ajan.
- Lisää tuore pinaatti paistokasariin ja kypsennä, kunnes se on lakastunut.
- Kaada joukkoon ruokakerma ja sekoita hyvin. Anna kiehua miedolla lämmöllä noin 5 minuuttia.
- Lisää keitetty pasta ja raastettu parmesanjuusto kastikkeeseen. Sekoita, kunnes pasta on hyvin kuorrutettu kastikkeella. Jos kastike on liian paksua, lisää hieman säästettyä keitinvettä.
- Mausta suolalla ja mustapippurilla. Tarjoile heti.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 450 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 15 g |
| Hiilihydraatit | 50 g |
| Rasva | 20 g |
| Kuitu | 3 g |
