Kermainen Pasta Pinaattikastikkeella
Tämä herkullinen ja helppo pasta-annos on täydellinen valinta kiireiseen arkeen. Kermainen pinaattikastike yhdistää makuja ja ravinteita, ja se vie kielen mennessään. Valmistusaika on vain 30 minuuttia, ja annosmäärä on neljä.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan suolatussa vedessä. Valuta ja säästä hieman keitinvettä.
- Kuumenna oliiviöljy pannulla keskilämmöllä. Lisää hienonnetut valkosipulinkynnet ja kuullota noin minuutti.
- Lisää tuore pinaatti pannulle ja paista, kunnes se on kuihtunut.
- Kaada kerma pinaatin päälle ja sekoita hyvin. Anna kastikkeen kiehua miedolla lämmöllä muutama minuutti.
- Lisää raastettu parmesanjuusto kastikkeeseen ja sekoita, kunnes juusto on sulanut. Mausta suolalla ja pippurilla.
- Yhdistä keitetty pasta kastikkeeseen ja sekoita huolellisesti. Lisää tarvittaessa hieman keitinvettä, jotta kastike on kosteaa.
- Tarjoile heti ja koristele tuoreella basilikalla, jos haluat.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 450 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 14 g |
| Hiilihydraatit | 60 g |
| Rasva | 18 g |
| Kuitu | 3 g |
