Kermainen Pasta Pinaattikastikkeessa

Name: Kermainen Pasta Pinaattikastikkeessa
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 300 g pastaa (esim. spagettia tai fusillia); 200 g tuoretta pinaattia; 2 dl kuohukermaa; 1 dl parmesanjuustoa (raastettuna); 2 valkosipulinkynttä (hienonnettuna); 2 rkl oliiviöljyä; Suolaa ja pippuria maun mukaan; Tuoretta basilikaa (koristeluun, halutessasi)

Tämä herkullinen ja kermainen pasta pinaattikastikkeessa on nopea ja helppo valmistaa. Sopii täydellisesti arki-illalliseksi tai viikonlopun herkutteluun.

Aika 30 minuuttia
Annokset 4
kcal 450 / annos

Hyppää ohjeeseen

Julkaistu 15.8.2025

Ainekset

300 g pastaa (esim. spagettia tai fusillia)
200 g tuoretta pinaattia
2 dl kuohukermaa
1 dl parmesanjuustoa (raastettuna)
2 valkosipulinkynttä (hienonnettuna)
2 rkl oliiviöljyä
Suolaa ja pippuria maun mukaan
Tuoretta basilikaa (koristeluun, halutessasi)

Valmistus

Keitä pasta suolatussa vedessä pakkauksen ohjeen mukaan. Valuta ja säästä hieman keitinvettä.
Kuumenna oliiviöljy suuressa paistinpannussa keskilämmöllä. Lisää hienonnetut valkosipulinkynnet ja kuullota noin minuutin ajan.
Lisää tuore pinaatti pannulle ja kypsennä, kunnes se wiltataan.
Kaada kerma pinaattiseoksen päälle ja sekoita hyvin. Anna kastikkeen kiehua miedolla lämmöllä muutama minuutti.
Sekoita kypsä pasta kastikkeen joukkoon. Lisää tarvittaessa hieman keitinvettä, jotta saat halutun koostumuksen.
Mausta suolalla ja pippurilla. Lisää raastettu parmesanjuusto ja sekoita.
Tarjoile heti basilikan kanssa koristeltuna.

Ravintoarvot (per annos)

Energia	450 kcal
Proteiini	12 g
Hiilihydraatit	60 g
Rasva	18 g
Kuitu	3 g

Ainekset

Valmistus

Ravintoarvot (per annos)

Katso myös